
普通のミキサーと何が違うの?バイタミックスの実力を検証する
出典: shutterstock
食材を丸ごと粉砕できるパワーミキサーのバイタミックス。栄養素を壊すことなく摂取できる方法として話題を呼んでいます。そんなバイタミックスの実力を検証してみました。
健康と美を追求するセレブたちの間でも評判の高いバイタミックス。スターバックスで使われていることでも有名ですよね。しかし一般のミキサーと比べて一体何かそんなに違うのか不思議に思う人もいるのではないでしょうか。驚異のパワーと機能で日々の食生活をガラリと変えてくれる力を秘めたバイタミックス。その実力に迫ります。
こんなものまで!驚異のパワーで栄養素を丸ごと食べよう
バイタミックスが他社のミキサーと圧倒的に異なるのが、何でも粉砕してしまうそのパワーです。アボガドの種をもあっという間に砕いて滑らかにしてしまうパワーはなんと2馬力。基本的に「入れてはいけない食材はない」と記載されているほどの実力を誇ります。
実は野菜や果物の皮や種には、食物繊維やビタミン、ミネラルといった嬉しい栄養がたっぷりと詰まっています。そんな食べにくい食材もバイタミックスなら簡単にペースト状に。加熱せずに食べられるので酵素も壊れることなく摂取することができます。「食材をそのまま丸ごと食べよう」というホールフードの食事法を実現してくれる美容と健康の味方なのです。
熱いスープから冷たいアイスまで。レシピは無限大
バイタミックスは食材を粉砕するだけではありません。温める、冷やす、こねる、挽くなど8種類の機能がついており、これらを組み合わせることで様々な料理を作ることができるのです。
中でも温める機能は、食材同士の摩擦熱を利用することで温かいポタージュやホットスムージーを作ることができます。わざわざ別途過熱する必要がないので、忙しい朝などには嬉しい機能ですね。ほかにもスピードダイヤルを調節することでフードプロセッサーとして使用したり、凍った食材を使ってアイスクリームやジェラートを作ったりすることができます。
大容量なのに軽量!女性でも使いやすいのコンテナの秘密
バイタミックスのコンテナの容量はなんと2リットル。一般のミキサーが1リットル程度なのと比べると約2倍の量を一度に作ることができます。小さな容器でも作れないこともないですが、家族が多かったり、スープなどを作る時にはやはり大きい方が便利ですよね。
しかし量が多いとその分重量も重くなってしまいがち。あまりに重いコンテナでは特に女性にとっては使いづらくなってしまいます。そのためバイタミックスはコンテナの素材としてコポリエステルという樹皮素材を使用。ガラスに比べてはるかに軽い上、衝撃に強い性質を持っているので落としても割れにくくなっています。
使用中もお手入れもストレスフリー!忙しい朝にも嬉しい仕様とは
ミキサーを回しているうちにコンテナの内側に食材が張りついてしまう経験は誰でもあるのではないでしょうか。一旦ミキサーを止めてコンテナを振ったりスプーンで落としたりするのは、ちょっとしたこととはいえ面倒なもの。その点バイタミックスはコンテナ内に食材が張りつきにくい工夫がされているため、いちいち止める必要がありません。出来上がりまでバイタミックスにお任せできるので楽ちんです。
お手入れもバイタミックスのパワーを利用して簡単に済ますことができます。水と中性洗剤を適量入れてハイモードで30秒ほど作動すれば、後はすすいで乾かすだけ。細かいパーツごとの掃除が入らないので短時間でさっとできます。
耐久性に自信あり!長時間の連続使用と7年保障を実現
もともと一般的なミキサーは長時間の使用を想定していません。高速で歯を回転させるミキサーはかなり負荷のかかる構造であるため、長時間回すとモーターが焦げ付くなど故障の原因となってしまいます。そのため通常は30秒程度、高品質なミキサーでも3分程度が限界です。しかしバイタミックスは長時間の使用にも耐えることができ、連続8分回し続けることもできます。だからこそ他のミキサーよりも、食材を滑らかできめの細かい状態にすることができるのです。
またバイタミックスは安心の7年保障つき。万一調子が悪くなってもしっかりとサポートしてくれます。
食材の栄養を無駄なく摂取したり、短時間で栄養たっぷりの料理が調理出来たり。バイタミックスができることは無限大です。あなた流のバイタミックスの使い方を見つけて、ぜひその実力を楽しんでください。あなたと家族の食生活はきっともっと豊かになります。
出典:plywood キッチン・インテリア雑貨
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