毎日のお料理をもっと楽しくしたい!そうお考えの方におすすめのオシャレで便利なキッチン用品を5つピックアップしていきます。毎日必ず使うキッチンが華やかになり、かつ機能的にも優れたアイテムをご紹介します。オシャレなキッチン用品を揃えて気分転換してみてはいかがでしょうか。

これは便利!オクソー(OXO)のサラダスピナーで本格サラダ

こちらは家庭でも使える本格的なサラダスピナーです。片手でノブを押すだけで強力な回転が得られ、簡単に野菜の水切りができてしまいます。野菜の水をしっかり切ることができたサラダは水っぽくならず、ドレッシングの味も引き立ちます。ご自宅でもレストランのような本格的なサラダが作れてしまう便利なアイテムです。水を切ったあとにはそのまま冷蔵庫に入れて冷やしておくことも可能です。オクソーの製品は誰にでも使いやすいユニバーサルデザインの考えに基づいており、世界中で多数のデザイン賞を受賞しています。こちらのサラダスピナーも一度手に入れると手放せなくなってしまいそうです。

機能性抜群!新しいタイプの水切りで生ごみをコンパクトに

こちらは新しいタイプの生ごみ水切り器「Kcud」です。札幌市と企業の共同開発から生まれた画期的な水切り器で、おすすめしたいキッチン用品の一つです。生ごみを三角コーナーに入れると、どうしても水を吸ってしまい生ごみがかさばります。生ごみが水分を吸うと、悪臭の原因にもなってしまうことからデメリットが多いのです。この水切り器は、中にごみを入れて両側からキュッと絞ると水を切ることができ、生ごみをコンパクトにできるという仕組みになっています。ゴミ袋も有料の市町村が多いため、ごみをコンパクトにできると節約にもつながりますよね。また、使わないときにはたたんで隅に置いておくことができるので、スマートな収納も可能です。市販の水切り用袋もかぶせて使うことができ、そうすると後片付けもラクラクです。

グッドデザイン賞!科学に基づく大根おろし

こちらは2006年にグッドデザイン賞金賞を受賞した「ダイコングレーター」という大根おろしです。大根おろしといえば焼き魚に添えたり、おろしポン酢にして楽しむことができますが、すりおろすには強い力が必要なので面倒な作業になってしまいます。ダイコングレーターはそんな不満を解決できるように設計されており、おろし金の角度や高さ、並び方などを変えた数十種類の試作品から生まれました。できるだけ大根おろしに必要なエネルギーが最小限となるように考え抜かれて開発された製品なのです。無理に力を入れなくても、軽く手を添えて自然におろすことができるので、負担がグッと軽減されます。また、大根だけでなくりんごや山芋、玉ねぎのすりおろしはもちろん、離乳食を作るときにも使うことができて用途も広がります。

デンマーク王室の御用達!ミキシングボウル

こちらはデンマーク王室御用達のミキシングボウル「マルグレーテ」です。デンマーク生まれの老舗ブランド「Rosti」の製品であり、このブランドはキッチンが華やぐような製品を多数発信しています。素材は丈夫で傷がつきにくいメラミン樹脂を使っており、底にはラバーリングがついているので大人も子供も使うことができます。その使いやすさから世界中で愛用され、発売からすでに60年以上が経っているロングセラー商品なのです。サイズやカラーのバリエーションも豊富で、大小のボールを組み合わせれば重ねて収納することもできます。まさにデザインと機能を兼ね揃えたボウルであるといえるでしょう。

驚くほど簡単!ホテルみたいなオムレツ作りに

続いてオススメしたいアイテムは「ルクエ オムレット」です。こちらは材料を入れるだけで、電子レンジで本格的なオムレツができるシリコンのアイテム。ホテルの朝食で出てくるような、フワフワの美味しいオムレツが電子レンジでできてしまいます。シンプルなオムレツももちろん良いですが、具材を一緒に入れてレンジでチンすれば、忙しい朝でも本格的なオムレツができてしまうのです。こちらは10品目のレシピ本もセットになっているところが嬉しいポイントです。慣れてきたら自分流に余った野菜を入れたりアレンジできそうですね。

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