いつもお世話になっている人や友達、大好きな彼に贈りたいバレンタインのチョコ。今回は手づくりお菓子にチャレンジして、あの人の喜ぶ顔が見たいとひそかに考えている人も多いのではないでしょうか! そんなあなたのお菓子作りをサポートしてくれる便利なキッチングッズをご紹介します!

バレンタインにぴったり! 可愛い「ハートのシリコンカップ」

赤とピンクのハートが可愛らしいこちらのカップは、バレンタイン用の手づくりお菓子にぴったり。しなやかなシリコン製で温度変化に強いから、電子レンジやオーブン調理もOK。バターや油を塗らなくてもマフィンやカップケーキを焼け、完成したお菓子を楽々取り出せます。
バレンタイン用のプレゼントにするなら、華やかで可愛いカップを活かしてそのままラッピングすると素敵です。チョコのブラックに赤やピンクの色が映え、シンプルなタイプのお菓子も可愛らしく仕上がります。12個入りなので、友達にたくさん配りたいときにも便利ですね。
洗って繰り返し使用できるから、お菓子作りだけでなく普段のお弁当カップにも使えます。

オレンジのお魚がお菓子作りをお手伝い「エッグセパレーター」

オレンジ色をした可愛いお魚さん。これが調理器具?と不思議に思うような形をしているのに、実はお菓子作りに活躍してくれるアイテムです。
本格的なチョコケーキやガトーショコラのレシピには、メレンゲを作るために、第一段階の作業として卵を卵白と卵黄に分けることが必要なものがあります。卵の殻を割って取り出した中身を分けるのは、ちょっぴり面倒な作業ですね。
このお魚さんの正体はエッグセパレーターで、ボウルに割って入れた全卵に、お魚の大きな口を近づけていくと、卵の黄身だけをしっかりキャッチして吸い取ってくれます。白身とは別のボウルに移しかえるのも簡単です。お魚さんのユーモラスな形と動きで、お菓子作りの作業を楽しくしてくれますよ。

もっとお菓子作りが楽しくなるアンティーク調「計量スプーン」

いつものお料理なら目分量で作っているという人も繊細なお菓子作りには計量スプーンやカップを使いたいもの。お菓子の種類によっては、ほんのわずかな分量の違いが出来栄えを左右します。
こちらの計量スプーンは、丈夫なステンレス素材に一つ一つ手作業でホーローのコーティングがされています。調理に使用しても食材の匂いや汚れが付きにくく、ベースのホワイトカラーは見た目にも清潔です。
ところどころ入った傷がアンティーク調に見えて、使わないときはキッチンに飾っておくだけでもおしゃれ。スプーンの内側には、サイズごとにキウイやチェリーなどが描かれており、バレンタインでなくても、ついお菓子が作りたくなってしまう計量スプーンです。

お菓子の柔らかな生地も型に注ぎやすい「ボウル」

お菓子作りの必須アイテムのひとつがボウルです。こちらのChef’n製のボウルは、白いベースにグリーン系カラーのアクセントが効いたおしゃれな品。大きさの異なる3つがセットになっていて、3つのボウルのグリーンの部分がグラデーションになっているのも美しさの秘密です。使わないときには重ねて収納できるためスペースを取らない上に、見える場所に置いてもインテリアを損ねません。
とても洗練されたデザインのボウルですが、機能性も抜群なんです。樹脂を素材にしているグリーンの部分は、しっかりした白いベースに比べてしなやか。白い部分を手に持って力を加えると、自然とグリーンの部分に注ぎ口が生まれます。お菓子の生地を型に注ぐときにも、きっと大活躍してくれるはずですよ。

生地作りには「スパチュラ」があると便利!

今度のバレンタインに作るお菓子は、クッキー?それともブラウニー?お菓子の生地作りにはスパチュラがあると便利です。卵やチョコ、粉などそれぞれ性質の違う食材をなじませたり、ボウルの底から生地をさっくり混ぜ合わせたりと、いろいろなお菓子の生地作りをスムーズにしてくれますよ。
色鮮やかで少し大きめのこちらのスパチュラはシリコン製。柔軟性があるので、生地を入れているボウルの丸みにもフィットします。手に持ちやすく滑りにくいのも、この素材だからこそ。持ち手の両端には大小2種類のへらが付き、用途に応じて使い分けも可能です。全体に継ぎ目がなくて、後片付けが簡単なのも嬉しいですね。

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